Жар свежар

Нормально. Я покупаю (нечасто) всего две позиции: пирожки с яблоком и королевскую ватрушку.

Качество этих товарищей держится, не падает.

Только ватрушку (а по сути, это несдобный пирог с творожной начинкой) продают в пластиковых тарелках, в которые, похоже, ватрушки помещаются теплыми. В результате пар из ватрушки сизу не выходит, дно пирога быстро отмокает и становится полностью мокрым, что неимоверно подбешивает.

Наверное, проблему бы решила тарелка с дырочками снизу, но тогда и хранить их надо не просто в витрине, а на проветриваемой поверхности (типа плоского сита).